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查爾斯廚房





查爾斯廚房
地址:高雄市新興區文橫二路143巷24號
營業時間:11.30~24.00 下午四點開始預約
電話:07.2211598
如果有在逛崛江的話應該就會知道
這條巷弄裡面有很多小店 吃的 賣衣服的都有
而且很多都跟查爾斯廚房一樣 用原先的樓房下去裝潢的
看外面感覺蠻有FU的呢
對面還有一間同老闆的姐妹店  聽說也不錯 有機會可以試試
由於我們坐的比較裡面  店內燈光也較暗 所以照起來有點黑
那片窗戶蠻棒的 替店內多了一絲的光亮
要不真的變成夜店了說!!!
店內的吧台  有人說很有夜店的FU啦  但感覺還不錯呢
主要的桌椅及裝潢都是使用木頭 而且是較暗色的木頭
加上店內的燈光也不亮  說真的 有點暗啦!!!

菜單 餐食有義大利麵 焗烤 燉飯 以及排餐
價位在140-380中間不等  也有點心及飲料的單點
以上的價格均為單點的價格
可以+99  附濃湯+沙拉及開胃菜+附餐飲料
       (紅茶或綠茶 也可半價加購其他的飲品)


坐下來之後 就會有服務生很"熱心"的介紹菜單
也不是說這樣不好啦  
只是 有點頭昏 內容太快也太多了  有點難消化呢~~~ 
可能給我點時間  看完再來提問題跟介紹 可能會好一點
店內的招牌點心 查爾斯薯條 有甜(蜂蜜芥末)鹹(培根起司)兩種口味
發現我們有點點錯了 因為我們已經有焗烤了
應該點甜的口味來換換味道的
口感咩  是不錯啦 薯條頗酥脆的 
但是可以將醬料跟薯條分開可能會好點
至少醬料吃膩了  可以單吃薯條換換口味
不過這道點心 真的要趁熱 冷掉真的不好吃!!!
真不知道有什麼方法可以變通一下 
因為份量有點多  如果還有點餐的話 要一下子吃完是不可能的
會有點浪費說

套餐內的濃湯 味道一般啦 
是說碗很可愛呢  有我很愛的一組沙發的味道 
但也很危險  因為他碗跟盤是分開的  要小心!!
套餐內的沙拉+開胃菜  馬鈴薯沙拉+泡菜咖哩豬肉+蜂蜜蘆薈
味道還不錯 泡菜豬肉有點辣 但是不錯吃  蜂蜜蘆薈味道也不錯
但基於本人不愛吃蘆薈 所以嚐了幾口就沒吃了

乳酪雞肉蕃茄焗筆尖麵
乳酪白醬雞肉磨菇焗筆尖麵
這是本人的餐 其實我不應該點套餐的  單點個麵對我來說就很多啦!!
乳酪跟白醬是還不錯啦  但是這類的餐點就怕涼掉
而且烤的不夠焦酥說 麵的部分還不錯吃 不會太軟
整體還OK啦 如果可以烤的再焦酥一點會更棒!!!
卡爾波納拉培根麵    
卡爾波納拉不知道是不是起司的名字哩
但是就排盤上面 看了就很心動呢
很少會有排盤讓我覺得很棒的 這盤真的不錯
麵的話我有吃ㄧ口 不錯
比我的味道還好呢 麵有Q 醬汁味道也很好
早知道我就單點麵阿~~~~可惡!!!



整體來說呢   還不錯
店內的裝潢還有服務跟餐點都不錯   但價位是屬於有點高的!!!
所以 不能列為親民的考量裡面   只能久久久~~~~~的去一次吧
在本人還沒有充裕的資金之前 又或者剛好有金主要請客
才有可能將這間店考慮進去了
畢竟 吃飯除了好吃之外 價位也是很重要的考量的
人一天要吃三餐的呢!!!  太貴可是不行的說
查爾斯廚房 有機會我們再相見囉^^


PS.鑑於本人的照相技術沒有很好
PO一個照的不錯的網站給大家看一下囉^^
http://summerlong.pixnet.net/blog/post/25259655

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